Torta di mele,cannella e marmellata di zucca e arancia! buonissima. Scoprite anche come fare e conservare la marmellata di zucca!
Torta di mele e cannella.
La ricetta facile e buonissima della torta di mele alla cannella e marmellata di zucca. Con 1 kg di mele!
Se vi trovate qui, sicuramente anche voi siete degli amanti delle torte di mele. Oggi scoprirete una ricetta molto buona e ricca di mele. Per questa torta di mele infatti e' previsto l'utilizzo di 1 kg di mele.
Si tratta ancora una volta di una ricetta autunnale, una stagione molto amata da tante persone, me compreso!
La torta risultera' gia buonissima, con le dosi che vi inidichero' di sotto, per i piu' golosi pero' e possibile, appena la torta sara' ultimata. Tagliarla in mezzo nel senso della lunghezza e farcirla con un leggero strato di marmellata di zucca cannella e arance di cui trovate la ricetta cliccando qui.
Eventualmente potete anche usare la marmellata di zucca per tante altre ricette a vostro piacere, oppure semplicemente spalmandola su una fetta di pane. Vi consiglio a tal proposito la ricetta del pane speciale in cassetta che trovate qui.
Sempre in tema Autunnale, vi consiglio anche questa buonissima torta di zucca che trovate qui.
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| Torta di mele e cannella. |
Vi consiglio anche la deliziosa torta di cioccolato fondente e pere che trovate qui.
Ed eccoci alla ricetta della torta di mele con cannella!
Ingredienti:
-1kg di mele
-200 g di farina.
-200 g di fecola di patate.
-350 g di zucchero
-3 uova
-100 g di burro fuso oppure se non potete usare burro 82 ml di olio vegetale
-1 bustina di lievito per dolci.
-180 g di yogurt naturale senza zucchero.
-La scorza grattugiata di 1 arancio.
-Il succo di mezzo arancio.
-Cannella in polvere q.b
-Un pizzico di sale.
Procedimento:
-1)Mescolare le uova intere con lo zucchero.
-2)aggiungere a poco a poco tutti gli altri ingredienti tranne le mele.
-3)Sbucciate la maggior parte delle mele e tagliatele a cubetti, due mele invece tagliatele a spicchi, serviranno per la parte alta della torta.
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| Preparazione torta di mele e cannella |
4) Versare le mele a pezzetti nell'impasto e mescolare delicatamente.
5)Imburrare una tortiera, coprire il fondo di carta forno. e versare l'impasto all'interno.
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| Preparazione torta di mele e cannella. |
6) Disporre le mele a spicchi sulla superfice della torta.
7) Pre riscaldare il forno a 180°
8)Cuocere per circa 40/50 minuti.
10) Questa fase, come dicevo all'inizio e' facoltativa, la torta e' gia buona cosi'. Ma se volete renderla ancora piu' ricca, appena la torta di mele risultera' a temperatura ambiente, potete tagliarla a meta' e aggiungere un sottile strato di marmellata di zucca cannella e arance.
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